佳红果实性状：果实个大，平均单果重9.67克，最大果重11.7克。果形宽心脏形，整齐，果顶圆平。果皮浅黄，向阳面呈鲜红色霞，外观美丽，有光泽。果肉浅黄色，质较脆， 肥厚多汁，风味酸甜适口，品质最上。可食率94.58％。可溶性固形物含量19.75％，总糖 13.75％，维生素C含量10.75毫克／千克，总酸0.67％。核卵圆形，小，黏核。六月下旬果实成熟。
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